BIGLOBEは本日８月2４日、食に関するポータルサイト「BIGLOBEグルメ」において、「コテコテ大阪グルメ特集」を開始します。

本特集では、大阪の庶民の味として地元のみならず観光客からも人気が高い『お好み焼き』『ホルモン』『串カツ』の3ジャンルを紹介します。また地元での人気店舗を独自取材した動画（各ジャンル10本、合計30本）も無料配信します。

本特集の概要は以下の通りです。

1. 「コテコテ大阪グルメ特集」　　〜「お好み焼き」「ホルモン」「串カツ」紹介
   
   地元にも観光客にも人気の「大阪Ｂ級グルメ」。そのうち『お好み焼き』『ホルモン』『串カツ』の３ジャンルをとりあげて、それぞれの歴史背景や食べ方の作法など、楽しく役立つ情報を紹介します。
   
   
   • 例　：　お好み焼き・本場のルール（「おまかせ焼き」「セルフ焼き」それぞれの違い）
     ホルモンは関西弁？（放るもん＝捨てるもの　が語源　という説は本当？）
     串カツ・ソース二度づけ禁止の理由
     
     
     
     
2. 厳選店舗30店の動画無料配信
   
   『お好み焼き』『ホルモン』『串カツ』の店舗各10店、合計30店を独自取材した動画を無料配信します。新世界をはじめ、ミナミ、キタなどの老舗・人気店舗を厳選してとりあげ、各店舗のおすすめメニュー、スタッフのコメントを紹介するなど、映像で「美味しさ」と「大阪色溢れる人情味」をお伝えします
   
   

   (C)NECビッグローブ

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